Poriluk je jako raširena povrtna dvogodišnja biljka koja se uzgaja kao jednogodišnja, a najbolje uspijeva na sunčanom mjestu. Voli bogata i humusna, ocjedita, neutralna i blago kisela tla. Ako se uzgaja na siromašnom tlu potrebno ga je prihranjivati gnojivom na bazi algi. Bere se ovino o sorti od rane jeseni pa sve do sredine proljeća.

Ljekovitost

Poriluk u sebi sadrži sumporno eterično ulje, sluzi i celuloze te vitamine B i C kojih je više u lišću nego u bijelom dijelu. U njemu su sadržane i veće količine mineralnih soli, folna kiselina, magnezij, natrij, kalcij, kalij, mangan, željezo, sumpor i silicij. Diuretik je, laksativ i antiseptik, djeluje na jetru, dišne organe, probavu, na krv i krvne žile, kod bolesti mokraćnih puteva i bubrežnih kamenaca te kod ateroskleroze i upale vena, tumači Dušan Savković u svojoj poznatoj Enciklopediji ljekovitog, korisnog i medonosnog bilja. Također, poriluk smanjuje kolesterol, masnoće u krvi i mokraćnu kiselinu.

Oprez

Alkaloidi koji su u sastavu ove biljke mogu biti blago otrovni. Ne smije se uzimati u trudnoći i tijekom dojenja.