Iako se često percipiraju kao glavni neprijatelji vitke linije, ugljikohidrati mogu biti i vaši saveznici – ako birate one prave.
Umjesto da ih potpuno izbacite iz prehrane, stručnjaci preporučuju konzumaciju ugljikohidrata bogatih vlaknima koji dulje održavaju osjećaj sitosti i podržavaju zdravu tjelesnu masu.
Donosimo sedam ugljikohidratnih namirnica koje vole vaš struk:
Cjelozrnati kruh
Jedna šnita sadrži 80–90 kalorija i najmanje 2 g vlakna. No, birajte kruh izrađen od 100 % integralnog brašna – samo tada doista unosite cjelozrnate žitarice.
Grašak
Pola šalice kuhanog graška donosi 67 kalorija, 12,5 g ugljikohidrata i 4,5 g vlakna. Osim što pruža sitost, grašak je i bogat cinkom koji jača imunitet.
Integralna tjestenina
Tri porcije cjelovitih žitarica dnevno mogu smanjiti masnoće oko struka. U 28 g integralne tjestenine ima 198 kalorija, 43 g ugljikohidrata i 5 g vlakna.
Kokice pržene na vrućem zraku
Tri šalice ovakvih kokica imaju 93 kalorije, 19 g ugljikohidrata i 3,5 g vlakna – odlična zamjena za nezdrave grickalice.
Kvinoja
Inke su je zvale „sveta biljka“, a pola šalice kuhane kvinoje sadrži 111 kalorija, 20 g ugljikohidrata i 2,5 g vlakna. Sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina.
Zobena kaša
Izvrsna u borbi protiv visceralnih masnoća. Pola šalice sadrži 153 kalorije, 27 g ugljikohidrata i 4 g vlakna. Topiva vlakna pretvaraju se u gel koji produljuje sitost.
Grah
Unatoč reputaciji izazivača nadutosti, grah smanjuje rizik od pretilosti i masnih naslaga. Pola šalice crnog graha sadrži 109 kalorija, 20 g ugljikohidrata i čak 8 g vlakna.
Umjesto restrikcija, ključ je u pametnom izboru namirnica – s pravim ugljikohidratima vaš struk može ostati vitak, a energija visoka.
Umjesto da ih potpuno izbacite iz prehrane, stručnjaci preporučuju konzumaciju ugljikohidrata bogatih vlaknima koji dulje održavaju osjećaj sitosti i podržavaju zdravu tjelesnu masu.
Donosimo sedam ugljikohidratnih namirnica koje vole vaš struk:
Cjelozrnati kruh
Jedna šnita sadrži 80–90 kalorija i najmanje 2 g vlakna. No, birajte kruh izrađen od 100 % integralnog brašna – samo tada doista unosite cjelozrnate žitarice.
Grašak
Pola šalice kuhanog graška donosi 67 kalorija, 12,5 g ugljikohidrata i 4,5 g vlakna. Osim što pruža sitost, grašak je i bogat cinkom koji jača imunitet.
Integralna tjestenina
Tri porcije cjelovitih žitarica dnevno mogu smanjiti masnoće oko struka. U 28 g integralne tjestenine ima 198 kalorija, 43 g ugljikohidrata i 5 g vlakna.
Kokice pržene na vrućem zraku
Tri šalice ovakvih kokica imaju 93 kalorije, 19 g ugljikohidrata i 3,5 g vlakna – odlična zamjena za nezdrave grickalice.
Kvinoja
Inke su je zvale „sveta biljka“, a pola šalice kuhane kvinoje sadrži 111 kalorija, 20 g ugljikohidrata i 2,5 g vlakna. Sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina.
Zobena kaša
Izvrsna u borbi protiv visceralnih masnoća. Pola šalice sadrži 153 kalorije, 27 g ugljikohidrata i 4 g vlakna. Topiva vlakna pretvaraju se u gel koji produljuje sitost.
Grah
Unatoč reputaciji izazivača nadutosti, grah smanjuje rizik od pretilosti i masnih naslaga. Pola šalice crnog graha sadrži 109 kalorija, 20 g ugljikohidrata i čak 8 g vlakna.
Umjesto restrikcija, ključ je u pametnom izboru namirnica – s pravim ugljikohidratima vaš struk može ostati vitak, a energija visoka.
