Božić je vrijeme ljubavi, zajedništva i mirisa koji nas vraćaju u djetinjstvo. Među njima, slatki okus kokosa i neodoljiva aroma ruma zauzimaju posebno mjesto. Ove kuglice jednostavan su, a ukusan desert koji će osvojiti vaše ukućane i goste. Idealne su za trenutke kad želite nešto brzo, a efektno, ili kad želite razveseliti nekoga sitnim, domaćim poklonom. Priprema traje samo nekoliko minuta, a rezultat su savršeno nježne i sočne kuglice koje će unijeti dozu čarolije na vaš blagdanski stol.

Sastojci:

200 g mljevenog keksa
100 g kokosovog brašna (+ malo za uvaljati kuglice)
100 g šećera u prahu
100 g maslaca (sobne temperature)
50 ml ruma
100 ml mlijeka
50 g čokolade za kuhanje (otopljene)

Priprema:

U velikoj zdjeli pomiješajte mljevene kekse, kokosovo brašno i šećer u prahu.

Dodajte maslac, rum, mlijeko i otopljenu čokoladu. Sve sastojke dobro izmiješajte rukama dok ne dobijete glatku, homogenu smjesu.

Smjesu stavite u hladnjak na 30 minuta da se malo stegne.

Oblikujte kuglice željene veličine i uvaljajte ih u kokosovo brašno.

Kuglice spremite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte ih u hladnjaku do posluživanja.

Uživajte u ovim slatkim zalogajima uz šalicu kuhanog vina ili tople čokolade i neka vam blagdani budu ispunjeni toplinom i radošću!