Sastojci:
200 g mljevenog keksa
100 g kokosovog brašna (+ malo za uvaljati kuglice)
100 g šećera u prahu
100 g maslaca (sobne temperature)
50 ml ruma
100 ml mlijeka
50 g čokolade za kuhanje (otopljene)
Priprema:
U velikoj zdjeli pomiješajte mljevene kekse, kokosovo brašno i šećer u prahu.
Dodajte maslac, rum, mlijeko i otopljenu čokoladu. Sve sastojke dobro izmiješajte rukama dok ne dobijete glatku, homogenu smjesu.
Smjesu stavite u hladnjak na 30 minuta da se malo stegne.
Oblikujte kuglice željene veličine i uvaljajte ih u kokosovo brašno.
Kuglice spremite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte ih u hladnjaku do posluživanja.
Uživajte u ovim slatkim zalogajima uz šalicu kuhanog vina ili tople čokolade i neka vam blagdani budu ispunjeni toplinom i radošću!