Šećer ima značajan utjecaj na razvoj kancerogenih stanica u organizmu, a mnogi ga ipak neprestano konzumiraju.
Nedavno istraživanje provela je skupina znanstvenika sa Sveučilišta u Kaliforniji u San Franciscu. Otkriveno je da postoji jedan sastojak koji se nalazi u različitim vrstama hrane, a koji doprinosi tome da dođe do više od 35 milijuna smrtnih slučajeva diljem svijeta svake godine. Kako su zaključili, šećer je uzročnik mnogih zdravstvenih tegoba poput dijabetesa, metaboličkih sindroma, hipoglikemije, hiperglikemije, srčanih bolesti, raka itd. Studija provedena na Institutu za rak u državi Utah u SAD otkrila je da je šećer jedan od glavnih uzroka za razvoj tumora. Stanice tumora koriste mnogo više glukoze nego normalne stanice.
Različite studije pokazale su da ljudi koji imaju višu razinu glukoze imaju veće predispozicije da će im se razviti više raka, stoji u njihovoj studiji. Činjenica je da je našim stanicama potrebna glukoza – oblik šećera koji se transformira u energiju. Stanice raka mogu opstati na jednostavnim ugljikohidratima, uključujući i one rafinirane šećere koji se nalaze u prerađenoj hrani i slatkišima. Proces tijekom kojeg se glukoza pretvara u pirogrožđanu kiselinu i ne može više osigurava energiju zdravim stanicama jeste glikoliza. Za razliku od zdravih stanica, stanice raka mogu konvertiraju svoju energiju iz glikolize bez kisika.
Taj postupak naziva anaerobna glukoza, a stvara otpadne tvari, slične kao mliječna kiselina. Ta vrsta mliječne kiseline može se razloži u jetri, a otpadni proizvod tog procesa je glukoza koja se vraća da hrani stanice raka i oblikuje okrugli ciklus u kojem se provodi neprestano napajanje glukozom kroz krvotok, što potiče rast i razvoj tumora. Stručnjaci ističu da su obrađeni šećeri povezani s rakom iz dva razloga:
1) Potencijalni su uzrok raka
2) najbolja su “hrana” za stanice raka kada se pojave u tijelu
Radi zaštite zdravlja, razmislite o količinama šećera koje konzumirate i pokušajte smanjiti unos prerađenih šećera. Jedno je sigurno – nemaju povoljan utjecaj na zdravlje!
Nedavno istraživanje provela je skupina znanstvenika sa Sveučilišta u Kaliforniji u San Franciscu. Otkriveno je da postoji jedan sastojak koji se nalazi u različitim vrstama hrane, a koji doprinosi tome da dođe do više od 35 milijuna smrtnih slučajeva diljem svijeta svake godine. Kako su zaključili, šećer je uzročnik mnogih zdravstvenih tegoba poput dijabetesa, metaboličkih sindroma, hipoglikemije, hiperglikemije, srčanih bolesti, raka itd. Studija provedena na Institutu za rak u državi Utah u SAD otkrila je da je šećer jedan od glavnih uzroka za razvoj tumora. Stanice tumora koriste mnogo više glukoze nego normalne stanice.
Različite studije pokazale su da ljudi koji imaju višu razinu glukoze imaju veće predispozicije da će im se razviti više raka, stoji u njihovoj studiji. Činjenica je da je našim stanicama potrebna glukoza – oblik šećera koji se transformira u energiju. Stanice raka mogu opstati na jednostavnim ugljikohidratima, uključujući i one rafinirane šećere koji se nalaze u prerađenoj hrani i slatkišima. Proces tijekom kojeg se glukoza pretvara u pirogrožđanu kiselinu i ne može više osigurava energiju zdravim stanicama jeste glikoliza. Za razliku od zdravih stanica, stanice raka mogu konvertiraju svoju energiju iz glikolize bez kisika.
Taj postupak naziva anaerobna glukoza, a stvara otpadne tvari, slične kao mliječna kiselina. Ta vrsta mliječne kiseline može se razloži u jetri, a otpadni proizvod tog procesa je glukoza koja se vraća da hrani stanice raka i oblikuje okrugli ciklus u kojem se provodi neprestano napajanje glukozom kroz krvotok, što potiče rast i razvoj tumora. Stručnjaci ističu da su obrađeni šećeri povezani s rakom iz dva razloga:
1) Potencijalni su uzrok raka
2) najbolja su “hrana” za stanice raka kada se pojave u tijelu
Radi zaštite zdravlja, razmislite o količinama šećera koje konzumirate i pokušajte smanjiti unos prerađenih šećera. Jedno je sigurno – nemaju povoljan utjecaj na zdravlje!
