Nemojte trošiti slobodan dan na kolače i torte koji vam oduzimaju puno vremena i za koje trebate hrpu skupih sastojaka. Umjesto toga, napravite cheesecake od pistacije koji je gotov u svega 20 minuta! Krema od sira daje mu fino svježinu, a namaz od pistacije i bijela čokolada delikatnu i posebnu notu. Recept je podijelila food blogerica Mila Kovačević. Uživajte!

Sastojci:

Podloga:

    150 g mljevenog petit keksa
    80 g otopljenog maslaca
    3 žlice toplog mlijeka

Priprema: Sve sjediniti i utisnuti u kalup za tortu.

Krema:

    200 g mascarpone sira
    200 g slatkog vrhnja
    100 g bijele čokolade
    100 g namaza od pistacija

Priprema: Izraditi slatko vrhnje, dodati otopljenu bijelu čokoladu i sir te na kraju namaz. Premazati preko podloge. Kao glazuru kratko u mikrovalnoj otopite 100 g namaza od pistacija te prelila preko kreme. Ostaviti u frižider da se dobro stisne.