Skloni ste upalama i muče vas bolni zglobovi?

Ne možete se riješiti umora?

U tekstu imate recept za izradu ljekovite paste s đumbirom i kurkumom u glavnoj ulozi.

Upalni procesi

Kurkuma se s razlogom smatra jednim od najljekovitijih začina koji ima moćno protuupalno djelovanje, navodi Alternativa za vas.

Đumbir je odlično sredstvo protiv artritisa i upala jer smanjuje stvaranje leukotriena, sastojka koji stimulira upalne procese u zglobovima.

Svoje ljekovito djelovanje kurkuma najviše može zahvaliti aktivnom sastojku kurkuminu, dok đumbir s druge strane sadrži gingerol, koji ima snažna antioksidativna i protuupalna svojstva.

Kada uzmete u obzir činjenicu da su upravo upalni procesi glavni okidač za razvoj raznih kroničnih oboljenja u organizmu, tada đumbir i kurkuma još više dobivaju na važnosti.

Naime, osim što ublažavaju i liječe, oni mogu i spriječiti mnoge bolesti, poput srčanih oboljenja i dijabetesa.

Još kad tom moćnom dvojcu pridružite papar, med i kokosovo ulje, dobivate još snažniju formulu za poboljšanje zdravlja.

Papar u kombinaciji s kokosovim uljem, naime, potiče apsorpciju kurkume, dok med ima antibakterijska, protuupalna i antioksidativna svojstva.

Zlatna pasta od đumbira i kurkume – recept

Sastojci:

1 žlica đumbira u prahu
4 žlice kurkume u prahu
1 žlica meda
1 žlica kokosova ulja
prstohvat crnog papra
10 žlica vode

Priprema:

U posudi pomiješajte redom sve sastojke tako da dobijete pastu. Po potrebi, ako je kokosovo ulje kruto, otopite ga na vatri pa dodajte ostalim sastojcima.

Zatim pastu prebacite u čistu, najbolje steriliziranu staklenku. Ovu ljekovitu pastu možete čuvati u hladnjaku mjesec dana.

Primjena:

U toplo mlijeko (obično ili biljno) dodajte 1 žličicu paste. Dobro izmiješajte pa popijte.

Birate li biljno mlijeko, predlažemo vam nezaslađeno bademovo ili pak kokosovo mlijeko.

Dodatni savjet:

Osim u mlijeko, žličicu ove paste možete umiješati u smoothie ili jogurt, čak i u salatu kao superzdravi dodatak dresingu.
Dobrobiti paste od đumbira i kurkume

1. Smanjuje upalne procese u organizmu

Zahvaljujući sastojcima kao što su kurkumin i gingerol, kombinacija đumbira i kurkume zaista je moćna u eliminaciji upalnih procesa u organizmu.

Bolujete li od artritisa, uzimajte ovu pastu dulje vrijeme, osobito tijekom hladnijih zimskih mjeseci, kada su bolovi u zglobovima izraženiji.

Kombinirajte pastu s drugom protuupalnom hranom kako biste ostvarili maksimum zdravstvenih dobrobiti.

2. Djeluje poput prirodnog analgetika

Bole li vas mišići, zglobovi, leđa i općenito patite od reume ili artritisa, pasta od đumbira i kurkume rješava vaše probleme.

Ova dva sastojka u sinergiji djeluju kao pravi prirodni analgetik, što znači da smanjuju bolove.

Kurkumin je posebice djelotvoran u smanjenju bolova uzrokovanih artritisom.

3. Briše tragove umora i podiže energiju

Zahvaljujući njenom antioksidativnom i energizirajućem djelovanju, redovitom konzumacijom ove zlatne paste riješit ćete se i umora.

Kurkuma se smatra i odličnim podizačem raspoloženja.

4. Podiže imunitet i ubrzava izlječenje od prehlade i gripe

Đumbir, kurkuma i med izvrsni su saveznici snažnog imuniteta te štite od prehlade, gripe i sličnih oboljenja.

Ovi sastojci također ubrzavaju izlječenje grlobolje i drugih bolesti respiratornog trakta.

Studije su pokazale da osobe koje konzumiraju više đumbira i kurkume puno rjeđe obolijevaju od grlobolje i gripe.

5. Stimulira probavu

Đumbir je od davnina poznat kao vrlo djelotvoran začin u ublažavanju mučnine i nagona za povraćanje.

U tradicionalnoj kineskoj medicini, upravo ovaj začin oduvijek se koristio kao prirodni lijek za sve probavne poteškoće.

Kao i đumbir, i kurkuma pogoduje probavi tako što smanjuje plinove i nadutost.

Njezin sastojak kurkumin potiče apsorpciju nutrijenata.

U sinergiji, ova dva začina odlično pomažu kod sindroma iritabilnog kolona, ulceroznog kolitisa i Crohnove bolesti.

6. Čisti organizam i pomaže kod kožnih oboljenja

Ova moćna ljekovita pasta može vam pomoći u ublažavanju kožnih tegoba, poput akni, ekcema i psorijaze.

Ona, naime, ima i detoks učinak, što znači da čisti organizam od toksina, a samim time pogoduje i zdravlju vaše kože.

7. Potiče moždane funkcije

Đumbir, kurkuma i kokosovo ulje zaista su djelotvorni u poticanju moždanih aktivnosti.

Poboljšavaju fokus, koncentraciju i pamćenje. Gingerol i shogaol iz đumbira osobito povoljno djeluju na rad mozga.