Od ovog kolača zasladit će se 12 ljudi, a sama priprema za pečenje trebala bi trajati oko 20 minuta.

Sastojci:

150 g maslaca,

250 g šećera,

4 jaja,

3 naranče,

250 g glatkog brašna,

žličica praška za pecivo,

šećer u prahu

Priprema:

Premažite maslacem kvadratni kalup za pečenje (cca 20 x 20 cm) ili kalup za torte manjeg promjera. Izmiksajte maslac sa šećerom u pahuljastu smjesu pa dodajte žumanjke, koricu i sok od sve 3 naranče, piše 24sata.hr.

Prosijte brašno i prašak za pecivo pa ih lagano umiješajte u pripremljenu smjesu. Bjelanjke u zasebnoj posudi istucite u čvrst snijeg. Pažljivo ih umiješajte.

Prebacite tijesto u kalup i pecite 35-45 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen. Pričekajte da se kolač od naranče ohladi, pospite ga šećerom u prahu i poslužite uz šalicu čaja!