Blagdani su vrijeme topline, zajedništva i slatkih delicija koje uveseljavaju obiteljska okupljanja. Ako ste u potrazi za jednostavnim, a ukusnim receptom koji će oduševiti sve uz blagdanski stol, rolada od keksa je pravi izbor. Ovaj brzi desert ne zahtijeva pečenje, a njegov čokoladni okus i savršeno sočna tekstura osvojit će i najveće sladokusce.
Recept:
Sastojci:
500 g mljevenog keksa
200 g šećera u prahu
100 g maslaca ili margarina
150 ml mlijeka
2 žlice kakaa
Po želji: rum, orasi, grožđice
Za kremu:
100 g maslaca
150 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
100 g čokolade za kuhanje
Priprema:
U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveni keks, šećer u prahu i kakao.
Postupno dodajte otopljeni maslac i mlijeko dok ne dobijete kompaktno tijesto. Po želji možete dodati malo ruma, nasjeckane orahe ili grožđice.
Tijesto razvucite na masnom papiru u pravokutni oblik.
Za kremu otopite čokoladu i pomiješajte je s maslacem, šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Premažite kremu preko tijesta i pažljivo zarolajte uz pomoć masnog papira.
Roladu omotajte u foliju i ostavite u hladnjaku najmanje 2-3 sata da se stisne.
Prije posluživanja narežite na kriške i uživajte u bogatom okusu.
Dodajte ovaj jednostavan, a efektan desert na vaš blagdanski meni i učinite Božić još slađim!
Recept:
Sastojci:
500 g mljevenog keksa
200 g šećera u prahu
100 g maslaca ili margarina
150 ml mlijeka
2 žlice kakaa
Po želji: rum, orasi, grožđice
Za kremu:
100 g maslaca
150 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
100 g čokolade za kuhanje
Priprema:
U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveni keks, šećer u prahu i kakao.
Postupno dodajte otopljeni maslac i mlijeko dok ne dobijete kompaktno tijesto. Po želji možete dodati malo ruma, nasjeckane orahe ili grožđice.
Tijesto razvucite na masnom papiru u pravokutni oblik.
Za kremu otopite čokoladu i pomiješajte je s maslacem, šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Premažite kremu preko tijesta i pažljivo zarolajte uz pomoć masnog papira.
Roladu omotajte u foliju i ostavite u hladnjaku najmanje 2-3 sata da se stisne.
Prije posluživanja narežite na kriške i uživajte u bogatom okusu.
Dodajte ovaj jednostavan, a efektan desert na vaš blagdanski meni i učinite Božić još slađim!
