Banane su nam dostupno voće tijekom cijele zime, ali od njih ne morate pripremati samo banana kruh. Odličan su sastojak i za kremaste kolače. S portala Stil Kurir predlažemo recept za sočne banana kocke za koje ne trebate paliti pećnicu, a pripremaju se brzo i jednostavno.
Sastojci
Za tijesto:
150 g keksa
Za kremu:
2 banane
4 dl mlijeka
4 žlice šećera
1 želatin
150 g šlag krem + malo mlijeka
Recept za banana kocke
Pomiješajte
U 1 dl hladnog mlijeka umiješajte želatin i ostavite da nabubri.
Skuhajte
3 dl mlijeka prokuhajte s šećerom.
Ohladite
Kad prokuha maknuti s vatre te odmah preliti preko želatine, miješati da se otopi da nema grudica i kad se ohladi stavite u hladnjak da se stegne (najbolje u zamrzivač na 10-ak minuta, ali pazite da se ne smrzne), treba biti konzistencije meda.
Izmiksajte
Izmiksajte šlag s mlijekom pa u šlag dodajte smjesu želatine i banane i miksajte oko 10 minuta.
Složite kolač i ostavite da se stegne
U tepsiju poredajte kekse namočene u mlijeku, ulijte kremu i ostavite u hladnjaku da se stegne.
Sastojci
Za tijesto:
150 g keksa
Za kremu:
2 banane
4 dl mlijeka
4 žlice šećera
1 želatin
150 g šlag krem + malo mlijeka
Recept za banana kocke
Pomiješajte
U 1 dl hladnog mlijeka umiješajte želatin i ostavite da nabubri.
Skuhajte
3 dl mlijeka prokuhajte s šećerom.
Ohladite
Kad prokuha maknuti s vatre te odmah preliti preko želatine, miješati da se otopi da nema grudica i kad se ohladi stavite u hladnjak da se stegne (najbolje u zamrzivač na 10-ak minuta, ali pazite da se ne smrzne), treba biti konzistencije meda.
Izmiksajte
Izmiksajte šlag s mlijekom pa u šlag dodajte smjesu želatine i banane i miksajte oko 10 minuta.
Složite kolač i ostavite da se stegne
U tepsiju poredajte kekse namočene u mlijeku, ulijte kremu i ostavite u hladnjaku da se stegne.
