Češnjak se tradicionalno sadi u jesen jer upravo tada postiže najbolje rezultate; veći urod, zdravije biljke i krupnije glavice. Kod nas se preporučuje od sredine rujna do početka listopada.
Češnjak posađen u jesen stvara snažan korijen i bolje koristi vlagu iz tla tijekom zime, a time se osigurava brži rast u proljeće i formiranje većih glavica. Iako se glavice iz jesenske sadnje kraće čuvaju u usporedbi s proljetnom sadnjom, njihova kvaliteta i količina uroda daleko su veći.
Pravilna priprema tla i gnojidba
Češnjak najbolje uspijeva nakon okopavina koje su bile gnojene organskim gnojivima. Ako takvo tlo nije dostupno, potrebno je tlo pognojiti prije sadnje, a preporučuju se organska gnojiva poput Povrtka, Biorexa ili Frutorta.
Ako u tlu ima zemljišnih štetnika, koristi se pripravak Gardenko, koji ih prirodno odbija.
Sadni materijal – birajte vanjske češnjeve
Za sadnju se uvijek biraju vanjski češnjevi jer su veći i snažniji. Unutarnji su slabiji i neujednačeni te se ne preporučuju. Sadnja se obavlja na dubinu od 4 cm do 5 cm, najčešće u trake (troredne ili četveroredne) na razmak 30 x 10 cm do 12 cm. Po četvornom metru potrebno je 6 dkg do 8 dkg češnjeva. Prije sadnje češnjeve treba potopiti u otopinu fungicida kako bi se spriječile bolesti.
Berba i čuvanje
Češnjak je spreman za vađenje kada lišće požuti, a stabljika se počne sušiti. Idealno je izvaditi ga kada je 30 % do 70 % listova suho. Nakon vađenja glavice se suše u sjenovitom i prozračnom prostoru, a zatim čiste i spremaju.
Češnjak posađen u jesen stvara snažan korijen i bolje koristi vlagu iz tla tijekom zime, a time se osigurava brži rast u proljeće i formiranje većih glavica. Iako se glavice iz jesenske sadnje kraće čuvaju u usporedbi s proljetnom sadnjom, njihova kvaliteta i količina uroda daleko su veći.
Pravilna priprema tla i gnojidba
Češnjak najbolje uspijeva nakon okopavina koje su bile gnojene organskim gnojivima. Ako takvo tlo nije dostupno, potrebno je tlo pognojiti prije sadnje, a preporučuju se organska gnojiva poput Povrtka, Biorexa ili Frutorta.
Ako u tlu ima zemljišnih štetnika, koristi se pripravak Gardenko, koji ih prirodno odbija.
Sadni materijal – birajte vanjske češnjeve
Za sadnju se uvijek biraju vanjski češnjevi jer su veći i snažniji. Unutarnji su slabiji i neujednačeni te se ne preporučuju. Sadnja se obavlja na dubinu od 4 cm do 5 cm, najčešće u trake (troredne ili četveroredne) na razmak 30 x 10 cm do 12 cm. Po četvornom metru potrebno je 6 dkg do 8 dkg češnjeva. Prije sadnje češnjeve treba potopiti u otopinu fungicida kako bi se spriječile bolesti.
Berba i čuvanje
Češnjak je spreman za vađenje kada lišće požuti, a stabljika se počne sušiti. Idealno je izvaditi ga kada je 30 % do 70 % listova suho. Nakon vađenja glavice se suše u sjenovitom i prozračnom prostoru, a zatim čiste i spremaju.
