Domaća majoneza spremana je za 5 minuta, a bitno je da sastojci budu hladni i da ulje bude u zamrzivaču minimum 20 minuta.

Sastojci:

    1 jaje
    200 ml ulja
    1 kašičica senfa
    1 kašika octa
    1 kašičica soli
    1 kašika limunovog soka

Recept za domaću majonezu koja se sprema za 5 minuta:

Prije nego što krene da pravite domaću majonezu, važno je da sve sastojke prvo držite u frižideru ili zamrzivaču, čak i ulje. Ono mora da stoji u zamrzivaču minimum 20 minuta prije pripreme domaćeg majoneza. Kada se ohladili sve sastojke, stavite ih u posudu u kojoj ćete blendirati majonezu. Zatim stavite štapni mikser na dno i bez pomjeranje blendajte nekih 5 sekundi. Zatim pomjerajte štapni mikser gore-dole i blendirajte oko 25 sekundi.