Nova istraživanja pokazuju kako bi se tajna dužeg života mogla skrivati u siru.
Europski su istraživači, kako navodi studija objavljena u stručnom časopisu "Nature Medicine", analizirali djelovanje spermidina kojeg ima u siru. Rezultati su pokazali kako ljudi koji jedu zrele sireve imaju manje izgleda za zatajenje srce ili za visoki krvni tlak, prenosi Prvi.tv.
Također, istraživanje je pokazalo da ljudi koji jedu namirnice poput graška, kukuruza, soje i cjelovitih žitarica imaju veću vjerojatnost da će duže živjeti.
Istraživanje koje je provedeno na glodavcima zasigurno će obradovati ljubitelje ovog popularnog mliječnog proizvoda. Nakon analize koja je obavljena na miševima, istraživači su anketirali 800 Talijana i otkrili kako su oni koji su imali veći unos spermidina imali niži krvni tlak i za 40% manji rizik od zatajenja srca i drugih kardiovaskulanih bolesti.
Ranije su studije pokazale kako osobe koje konzumiraju sir imaju bolju razinu kolesterola u odnosu na one koji su jeli nemasni sir, ili ga uopće nisu konzumirali.
Studija iz 2015. godine pokazala je kako ljubitelji sira u organizmu imaju veću razinu butirata koji je povezan s bržim metabolizmom i rješavanjem problema pretilosti.
Europski su istraživači, kako navodi studija objavljena u stručnom časopisu "Nature Medicine", analizirali djelovanje spermidina kojeg ima u siru. Rezultati su pokazali kako ljudi koji jedu zrele sireve imaju manje izgleda za zatajenje srce ili za visoki krvni tlak, prenosi Prvi.tv.
Također, istraživanje je pokazalo da ljudi koji jedu namirnice poput graška, kukuruza, soje i cjelovitih žitarica imaju veću vjerojatnost da će duže živjeti.
Istraživanje koje je provedeno na glodavcima zasigurno će obradovati ljubitelje ovog popularnog mliječnog proizvoda. Nakon analize koja je obavljena na miševima, istraživači su anketirali 800 Talijana i otkrili kako su oni koji su imali veći unos spermidina imali niži krvni tlak i za 40% manji rizik od zatajenja srca i drugih kardiovaskulanih bolesti.
Ranije su studije pokazale kako osobe koje konzumiraju sir imaju bolju razinu kolesterola u odnosu na one koji su jeli nemasni sir, ili ga uopće nisu konzumirali.
Studija iz 2015. godine pokazala je kako ljubitelji sira u organizmu imaju veću razinu butirata koji je povezan s bržim metabolizmom i rješavanjem problema pretilosti.
