Površine na kojima se planira voćarska proizvodnja treba prostorno organizirati tako da osiguravaju optimalno obavljanje svih poslova tijekom procesa proizvodnje. Da bi se u tom pogledu napravila uspješna organizacija raspoloživog prostora, dala mu se odgovarajuća namjena potrebno je raspolagati odgovarajućom kartom u omjeru 1:500 ili 1:1000.
Veličina nasada
Veličina parcele ovisi od stupnja intenzivnosti proizvodnje. U intenzivnoj proizvodnji ne bi trebala biti veća od dva hektara. Na zemljištima pod nagibom, s izlomljenim reljefom, nisu poželjne parcele veće od pet hektara.
Radi dobrog iskorištavanja mehanizacije poželjno je da proizvodna parcela bude pravkutnog oblika, s odnosom širine i dužine 1:3 do 1:5. Svaka treba biti povezana s ekonomskim dvorištem, glavnom ili sporednom putnom mrežom.
Putevi
Putna mreža obuhvaća poprečne i uzdužne puteve. Širina poprečnih puteva koji služe za okretanje traktora s priključnim strojevima pri izlasku iz jednog u drugi red, ne treba biti manja od osam metara. Širina uzdužnih puteva koji se pružaju paralelno s redovima voćaka ne treba biti manja od šest metara.
Mrežu puteva upotpunjuje put po obodu, vanjskom rubu nasada koji treba također biti širok osam metara. Opisana putna mreža je prisutna u planu voćnjaka koji se sastoje od više parcela na velikim zemljišnim kompleksima. U malim voćnjacima koji obično imaju samo jednu parcelu, nema unutarnjih puteva, a širina obodnih može biti znatno manja (šest metara) i ovisi od mehanizacije. Ukoliko ima sporedne putne mreže, meki putevi su širine četiri do pet metara.
Dužina parcele, a time i redova voćaka, ne bi trebala prelaziti 200 m, a širina do 250 m.
Zašto ekonomsko dvorište u sredini?
Poželjno je da ekonomsko dvorište ima centralni položaj, koji mu omogućava najkraću komunikaciju sa svim parcelama. Ono, istovremeno, mora biti povezano s glavnim tvrdim putevima i s glavnom prometnicom preko koje se povezuju s tržištem.
U sklopu organizacije područja treba planirati vjetrozaštitne pojaseve, spremnik za vodu, sanitarne čvorove i slično. Spremnici za vodu planiraju se tako da svojim kapacitetom zadovoljavaju potrebe u vodi za pripremu otopina zaštitnih sredstava protiv uzročnika bolesti i štetnika te za kemijsko suzbijanje korova. Njihov broj će ovisiti o veličini objekta, a treba ih smjestiti tako da se lako dopunjuju vodom i bez većeg transporta opslužuju svaku parcelu.
Pored stacioniranih sanitarnih čvorova u sklopu ekonomskog dvorišta, poželjno je planirati i prostor za izgradnju poljskih WC-a sa septičkim jamama. Njih treba tako rasporediti da mogu zadovoljiti potrebe u vrijeme najvećeg angažiranja radne snage. Ovaj problem se može riješiti i mobilnim toaletima koji se transporiraju od mjesta do mjesta, ovisno od poslova, piše Agroklub.
Veličina nasada
Veličina parcele ovisi od stupnja intenzivnosti proizvodnje. U intenzivnoj proizvodnji ne bi trebala biti veća od dva hektara. Na zemljištima pod nagibom, s izlomljenim reljefom, nisu poželjne parcele veće od pet hektara.
Radi dobrog iskorištavanja mehanizacije poželjno je da proizvodna parcela bude pravkutnog oblika, s odnosom širine i dužine 1:3 do 1:5. Svaka treba biti povezana s ekonomskim dvorištem, glavnom ili sporednom putnom mrežom.
Putevi
Putna mreža obuhvaća poprečne i uzdužne puteve. Širina poprečnih puteva koji služe za okretanje traktora s priključnim strojevima pri izlasku iz jednog u drugi red, ne treba biti manja od osam metara. Širina uzdužnih puteva koji se pružaju paralelno s redovima voćaka ne treba biti manja od šest metara.
Mrežu puteva upotpunjuje put po obodu, vanjskom rubu nasada koji treba također biti širok osam metara. Opisana putna mreža je prisutna u planu voćnjaka koji se sastoje od više parcela na velikim zemljišnim kompleksima. U malim voćnjacima koji obično imaju samo jednu parcelu, nema unutarnjih puteva, a širina obodnih može biti znatno manja (šest metara) i ovisi od mehanizacije. Ukoliko ima sporedne putne mreže, meki putevi su širine četiri do pet metara.
Dužina parcele, a time i redova voćaka, ne bi trebala prelaziti 200 m, a širina do 250 m.
Zašto ekonomsko dvorište u sredini?
Poželjno je da ekonomsko dvorište ima centralni položaj, koji mu omogućava najkraću komunikaciju sa svim parcelama. Ono, istovremeno, mora biti povezano s glavnim tvrdim putevima i s glavnom prometnicom preko koje se povezuju s tržištem.
U sklopu organizacije područja treba planirati vjetrozaštitne pojaseve, spremnik za vodu, sanitarne čvorove i slično. Spremnici za vodu planiraju se tako da svojim kapacitetom zadovoljavaju potrebe u vodi za pripremu otopina zaštitnih sredstava protiv uzročnika bolesti i štetnika te za kemijsko suzbijanje korova. Njihov broj će ovisiti o veličini objekta, a treba ih smjestiti tako da se lako dopunjuju vodom i bez većeg transporta opslužuju svaku parcelu.
Pored stacioniranih sanitarnih čvorova u sklopu ekonomskog dvorišta, poželjno je planirati i prostor za izgradnju poljskih WC-a sa septičkim jamama. Njih treba tako rasporediti da mogu zadovoljiti potrebe u vrijeme najvećeg angažiranja radne snage. Ovaj problem se može riješiti i mobilnim toaletima koji se transporiraju od mjesta do mjesta, ovisno od poslova, piše Agroklub.
