Nicanje sjemena povrća – Povrtlarske biljke gaje se sjetvom sjemena na stalno mjesto ili u posebno uređene leje za proizvodnju rasada. Da bi sjeme uspješno klijalo bitno je da ga pripremite za sjetvu.
Postupak za naklijavanje sjemena
Naklijavanje sjemena se obavlja kada se želi brzo nicanje usjeva, ili ako se zakasni sa sjetvom. Naklijavanjem se ubrzava stasavanje za 5-10 dana, što je veoma značajno u ranoj proizvodnji povrća. Sjeme celera, peršuna i mrkve naklijava se močenjem u vremenu od 50-60 sati; sjeme paprike, paradajza i plavog patlidžana u vremenu od 25-30 sati; sjeme krastavaca, lubenice, dinje i tikve oko 10-15 sati. Sjeme salate i kupusnjača ne naklijava se jer vrlo brzo niče.
Sjeme se stavlja u vrećicu od rijetkog platna ili jute i potapa u mlaku vodu, temperature 20-30ºC. Potrebno je vodu mijenjati svakih 10 sati. Dugo natapanje bez mijenjanja vode može oštetiti klicu uslijed nedostatka zraka. Nakon močenja sjeme se ocijedi i razastre u sloju 5-8 cm na vlažnopm kartonu ili gazi radi naklijavanja.
Sjeme se u tijekom dana kvasi po potrebi i miješa 2-3 puta da se ne upali i da u donjem sloju ne pusti duge klice. Za mašinsku sjetvu naklijavanje se prekida kad se pojavi 3-5% sjemena s korjenčićima. Ako se sjetva obavlja ručno, može biti i do 75% naklijalih sjemenki.
Naklijalo sjeme se sije u dobro pripremljeno, optimalno vlažno i toplo zemljište, što znači u optimalne uvjete za dalji razvoj.
Izlaganje sjemena niskim i visokim temperaturama
Izlaganje sjemena niskim i visokim temperaturama je jako značajna mjera pripreme sjemena za sjetvu. Sjeme paradajza, luka, mrkve, kupusnjača i drugih povrtlarskih kultura izlaže se utjecaju niskih temperatura. Biljke razvijene iz sjemena izloženog niskim temperaturama pojačavaju otpornost prema hladnoći, brže stasavaju i daju veći prinos.
Nabubrilo ili naklijalo sjeme izlaže se temperaturi od -1ºC do -5ºC, odnosno temperaturi 1-3ºC u trajanju od 15 do 30 dana. Mlade biljke paradajza proizvedene iz ovako tretiranog sjemena uzdržavaju temperaturu do -4ºC, brže prolaze početne etape organogeneze, ranostasnije su i ostvaruju znatno veći ukupni pronos.
Osim niskim, sjeme povrća izlaže se i visokim temperaturama. Sjeme krastavca tretirano na 60ºC u toku dva sata ili 40ºC u toku četiri sata povećava broj ženskih cvjetova na biljci, biljke su rodnije i ranostasnije. Povišenom temperaturom vrši se i termička dezinfekcija sjemena.
Dezinfekcija sjemena je obavezna mjera pripreme. Deklarirano sjeme, posebno sjeme krupnozrnih kultura, po pravilu je dezinficirano prije stavljanja u promet.
Izvor: Agrosavjet.com
Postupak za naklijavanje sjemena
Naklijavanje sjemena se obavlja kada se želi brzo nicanje usjeva, ili ako se zakasni sa sjetvom. Naklijavanjem se ubrzava stasavanje za 5-10 dana, što je veoma značajno u ranoj proizvodnji povrća. Sjeme celera, peršuna i mrkve naklijava se močenjem u vremenu od 50-60 sati; sjeme paprike, paradajza i plavog patlidžana u vremenu od 25-30 sati; sjeme krastavaca, lubenice, dinje i tikve oko 10-15 sati. Sjeme salate i kupusnjača ne naklijava se jer vrlo brzo niče.
Sjeme se stavlja u vrećicu od rijetkog platna ili jute i potapa u mlaku vodu, temperature 20-30ºC. Potrebno je vodu mijenjati svakih 10 sati. Dugo natapanje bez mijenjanja vode može oštetiti klicu uslijed nedostatka zraka. Nakon močenja sjeme se ocijedi i razastre u sloju 5-8 cm na vlažnopm kartonu ili gazi radi naklijavanja.
Sjeme se u tijekom dana kvasi po potrebi i miješa 2-3 puta da se ne upali i da u donjem sloju ne pusti duge klice. Za mašinsku sjetvu naklijavanje se prekida kad se pojavi 3-5% sjemena s korjenčićima. Ako se sjetva obavlja ručno, može biti i do 75% naklijalih sjemenki.
Naklijalo sjeme se sije u dobro pripremljeno, optimalno vlažno i toplo zemljište, što znači u optimalne uvjete za dalji razvoj.
Izlaganje sjemena niskim i visokim temperaturama
Izlaganje sjemena niskim i visokim temperaturama je jako značajna mjera pripreme sjemena za sjetvu. Sjeme paradajza, luka, mrkve, kupusnjača i drugih povrtlarskih kultura izlaže se utjecaju niskih temperatura. Biljke razvijene iz sjemena izloženog niskim temperaturama pojačavaju otpornost prema hladnoći, brže stasavaju i daju veći prinos.
Nabubrilo ili naklijalo sjeme izlaže se temperaturi od -1ºC do -5ºC, odnosno temperaturi 1-3ºC u trajanju od 15 do 30 dana. Mlade biljke paradajza proizvedene iz ovako tretiranog sjemena uzdržavaju temperaturu do -4ºC, brže prolaze početne etape organogeneze, ranostasnije su i ostvaruju znatno veći ukupni pronos.
Osim niskim, sjeme povrća izlaže se i visokim temperaturama. Sjeme krastavca tretirano na 60ºC u toku dva sata ili 40ºC u toku četiri sata povećava broj ženskih cvjetova na biljci, biljke su rodnije i ranostasnije. Povišenom temperaturom vrši se i termička dezinfekcija sjemena.
Dezinfekcija sjemena je obavezna mjera pripreme. Deklarirano sjeme, posebno sjeme krupnozrnih kultura, po pravilu je dezinficirano prije stavljanja u promet.
Izvor: Agrosavjet.com
