Paprike se svrstavaju u jedno od najomiljenijih povrća. Malo je onih koji ih ne vole, bilo da ih jedete svježe u salatama ili pripremate razna ukusna jela s njima, paprike uvijek nađu načina kako dospjeti na vaš stol. Ipak malo je onih koji znaju čemu služe peteljke paprika. Jeste li i vi među njima?
Uobičajena je praksa kada pripremate paprike za jelo njihove peteljke izrežete i bacite u smeće. U tom slučaju radite veliku grešku. U nastavku ćemo vam objasniti i zašto.
Iako su peteljke paprike dio koji nije jesti, one su i dalje prepune okusa i mirisa jednako kako i same paprike. Stoga, kada sljedeći put budete čistili svoje paprike, peteljke odložite u vrećicu i spremite u zamrzivač.
Kad prođe sezona paprika na ovaj način ćete imati priliku uživati u njihovom mirisu i okusu jer ćete svoja jela moći obogatiti s peteljkama.
Kad dođe zima izvadite peteljke iz zamrzivača i ubacite ih u hranu koju spremate. Kad završite sa spremanjem obroka i spremni ste za objedovanje, peteljke trebate izvaditi. Nemojte ih jesti! Njihova uloga je samo da začine jelo. Jelo će biti mnogo ukusnije, isprobajte.
Uobičajena je praksa kada pripremate paprike za jelo njihove peteljke izrežete i bacite u smeće. U tom slučaju radite veliku grešku. U nastavku ćemo vam objasniti i zašto.
Iako su peteljke paprike dio koji nije jesti, one su i dalje prepune okusa i mirisa jednako kako i same paprike. Stoga, kada sljedeći put budete čistili svoje paprike, peteljke odložite u vrećicu i spremite u zamrzivač.
Kad prođe sezona paprika na ovaj način ćete imati priliku uživati u njihovom mirisu i okusu jer ćete svoja jela moći obogatiti s peteljkama.
Kad dođe zima izvadite peteljke iz zamrzivača i ubacite ih u hranu koju spremate. Kad završite sa spremanjem obroka i spremni ste za objedovanje, peteljke trebate izvaditi. Nemojte ih jesti! Njihova uloga je samo da začine jelo. Jelo će biti mnogo ukusnije, isprobajte.
