Zamislite vrt u kojem sve biljke rastu zdrave, zelene i napreduju uz pomoć jednog sastojak koji imate u kuhinji: kukuruznog škroba. Iako je to nekonvencionalna metoda, možda ste čuli da bi dodavanje kukuruznog škroba u vaš vrt moglo poboljšati zdravlje tla. Neka istraživanja sugeriraju da dodavanje materijala na bazi kukuruznog škroba - poput biopolimera kukuruznog škroba ili hidrotermički modificiranog filma kukuruznog škroba - može poboljšati razvoj korijena kada se koristi kao dodatak. Također postoje tvrdnje da može podržati korisne mikrobe, koji igraju ključnu ulogu u razgradnji organske tvari i omogućavanju dostupnosti hranjivih tvari biljkama.
Dok laboratorijske studije pokazuju da ove tvari dobivene iz kukuruznog škroba mogu biti izvrsne za zdravlje tla, isto se ne može reći za običan kukuruzni škrob koji možete pronaći u trgovini. Iako neki ljudi dodaju kukuruzni škrob u svoje vrtove nadajući se ovakvim rezultatima, ali istraživanje ne podupire ideju da će kukuruzni škrob iz smočnice pružiti iste rezultate. Većina otkrića usmjerena je na modificirane materijale kukuruznog škroba, a ne na neprerađeni kukuruzni škrob koji se nalazi u kuhinjama.
Ako se koristi u vrtu, obični kukuruzni škrob s vremenom će se razgraditi, ali ne osigurava izravno esencijalne hranjive tvari poput dušika, fosfora ili kalija. Za razliku od komposta ili organskih gnojiva, nije bogat izvor minerala, iako može u manjoj mjeri pridonijeti boljoj strukturi tla. Kukuruzni škrob je prirodni polimer, što znači da ima potencijal povećati zadržavanje vlage. Međutim, pretjerana primjena kukuruznog škroba mogla bi stvoriti neravnotežu u tlu zbog njegovih svojstava zgušnjavanja i geliranja, što bi moglo dovesti do loše drenaže, a ne ponuditi značajne prednosti.
Međutim, pronašli smo jedan primjer na blogu oneparticularkitchen.com gdje autorica objašnjava na koji način joj je pomogao kukuruzni škrob u vrtu.
- Baš kao i prošle godine, posadila sam hrpu rajčica u vrtu iza dvorišta. Za razliku od prošle godine, moje su rajčice ove godine bile na udaru crva i puževa. Sve moje rajčice su bile pojedene i trule prije nego što su uopće počele sazrijevati, i nisam ubrala ni jednu rajčicu za jelo. Htjela sam otjerati kukce, sigurno, ali nisam to željela učiniti s hrpom kemikalija - na neki način poništava veliki dio svrhe vrta u dvorištu, piše.
Dodajte kukuruzni škrob. Ozbiljno! Sada moj vrt izgleda ovako, piše.
- Koristim sito za šećer u prahu puno kukuruznog škroba da pokrijem lišće, rajčice i tlo oko njih. Biljke izgledaju smiješno, naravno, ali pogodite što? Rajčice su opet MOJE!
Iskreno, nisam sigurna zašto ovo radi - ne znam ubija li kukce ili ih samo drži podalje; sve dok sam ja jedina koja jede rajčice, zadovoljna sam. Čak odvraća i vjevericu što je neočekivani bonus, zaključuje.
Eksperimentiranje s kukuruznim škrobom i drugi savjeti za zdravlje tla
Možete prepoznati i liječiti nedostatak hranjivih tvari u biljkama kada vidite znakove poput žućenja lišća (često znak nedostatka magnezija) ili zastoja u rastu (čest pokazatelj nedostatka kalcija). Za one koji uživaju u eksperimentiranju, mali testovi u vrtu mogli bi dati uvid u to utječe li kukuruzni škrob na teksturu tla, poboljšava li zadržavanje vode ili tjera štetočine. Ako ste znatiželjni o korištenju kukuruznog škroba u svom vrtu, najbolji je oprezan pristup. Neki vrtlari nanose tanak, ravnomjeran sloj oko baze biljaka, pa čak i posipaju po lišću i lagano zalijevaju kako bi potaknuli razgradnju u tlo. Iako ovo možda neće pružiti značajno povećanje hranjivih tvari, u nekim slučajevima može podržati aktivnost mikroba.
Bez znanstvene potpore, neizvjesno je koliko kukuruzni škrob doista koristi zdravlju tla. Budući da su istraživanja o učincima običnog kukuruznog škroba ograničena, idealno bi ga bilo koristiti s drugim savjetima za uzgoj zdravog vrta. Za zajamčene rezultate, kompost ostaje jedan od najboljih načina za obogaćivanje tla hranjivim tvarima koje biljke mogu apsorbirati. Organski malč pomaže zadržati vlagu, regulira temperaturu i postupno se razgrađuje u korisnu organsku tvar. Provođenje redovitih testova tla također može osigurati da vaše biljke dobivaju pravu ravnotežu hranjivih tvari, a što se tiče tjeranja štetočina uvijek je bolje prvo pokušati s prirodnim sredstvima.
Izvor: Dom&Dizajn
Dok laboratorijske studije pokazuju da ove tvari dobivene iz kukuruznog škroba mogu biti izvrsne za zdravlje tla, isto se ne može reći za običan kukuruzni škrob koji možete pronaći u trgovini. Iako neki ljudi dodaju kukuruzni škrob u svoje vrtove nadajući se ovakvim rezultatima, ali istraživanje ne podupire ideju da će kukuruzni škrob iz smočnice pružiti iste rezultate. Većina otkrića usmjerena je na modificirane materijale kukuruznog škroba, a ne na neprerađeni kukuruzni škrob koji se nalazi u kuhinjama.
Ako se koristi u vrtu, obični kukuruzni škrob s vremenom će se razgraditi, ali ne osigurava izravno esencijalne hranjive tvari poput dušika, fosfora ili kalija. Za razliku od komposta ili organskih gnojiva, nije bogat izvor minerala, iako može u manjoj mjeri pridonijeti boljoj strukturi tla. Kukuruzni škrob je prirodni polimer, što znači da ima potencijal povećati zadržavanje vlage. Međutim, pretjerana primjena kukuruznog škroba mogla bi stvoriti neravnotežu u tlu zbog njegovih svojstava zgušnjavanja i geliranja, što bi moglo dovesti do loše drenaže, a ne ponuditi značajne prednosti.
Međutim, pronašli smo jedan primjer na blogu oneparticularkitchen.com gdje autorica objašnjava na koji način joj je pomogao kukuruzni škrob u vrtu.
- Baš kao i prošle godine, posadila sam hrpu rajčica u vrtu iza dvorišta. Za razliku od prošle godine, moje su rajčice ove godine bile na udaru crva i puževa. Sve moje rajčice su bile pojedene i trule prije nego što su uopće počele sazrijevati, i nisam ubrala ni jednu rajčicu za jelo. Htjela sam otjerati kukce, sigurno, ali nisam to željela učiniti s hrpom kemikalija - na neki način poništava veliki dio svrhe vrta u dvorištu, piše.
Dodajte kukuruzni škrob. Ozbiljno! Sada moj vrt izgleda ovako, piše.
- Koristim sito za šećer u prahu puno kukuruznog škroba da pokrijem lišće, rajčice i tlo oko njih. Biljke izgledaju smiješno, naravno, ali pogodite što? Rajčice su opet MOJE!
Iskreno, nisam sigurna zašto ovo radi - ne znam ubija li kukce ili ih samo drži podalje; sve dok sam ja jedina koja jede rajčice, zadovoljna sam. Čak odvraća i vjevericu što je neočekivani bonus, zaključuje.
Eksperimentiranje s kukuruznim škrobom i drugi savjeti za zdravlje tla
Možete prepoznati i liječiti nedostatak hranjivih tvari u biljkama kada vidite znakove poput žućenja lišća (često znak nedostatka magnezija) ili zastoja u rastu (čest pokazatelj nedostatka kalcija). Za one koji uživaju u eksperimentiranju, mali testovi u vrtu mogli bi dati uvid u to utječe li kukuruzni škrob na teksturu tla, poboljšava li zadržavanje vode ili tjera štetočine. Ako ste znatiželjni o korištenju kukuruznog škroba u svom vrtu, najbolji je oprezan pristup. Neki vrtlari nanose tanak, ravnomjeran sloj oko baze biljaka, pa čak i posipaju po lišću i lagano zalijevaju kako bi potaknuli razgradnju u tlo. Iako ovo možda neće pružiti značajno povećanje hranjivih tvari, u nekim slučajevima može podržati aktivnost mikroba.
Bez znanstvene potpore, neizvjesno je koliko kukuruzni škrob doista koristi zdravlju tla. Budući da su istraživanja o učincima običnog kukuruznog škroba ograničena, idealno bi ga bilo koristiti s drugim savjetima za uzgoj zdravog vrta. Za zajamčene rezultate, kompost ostaje jedan od najboljih načina za obogaćivanje tla hranjivim tvarima koje biljke mogu apsorbirati. Organski malč pomaže zadržati vlagu, regulira temperaturu i postupno se razgrađuje u korisnu organsku tvar. Provođenje redovitih testova tla također može osigurati da vaše biljke dobivaju pravu ravnotežu hranjivih tvari, a što se tiče tjeranja štetočina uvijek je bolje prvo pokušati s prirodnim sredstvima.
Izvor: Dom&Dizajn
